Las tostadas son un producto muy versátil que para muchos aficionados de la cocina se han convertido en un lienzo culinario en blanco para poder ser decorado con sabores irresistibles. Desde lo salado hasta lo dulce, para el desayuno o para la cena, las tostadas pueden llevar encima una variedad de toppings y ser la alternativa ideal para todas las ocasiones.
María Laura Sotomayor, ex participante de Master Chef Ecuador y cocinera aficionada, asegura que se pueden realizar combinaciones audaces con ingredientes fáciles de conseguir. “Para lograr un mejor resultado y presentación es importante escoger las tostadas perfectas que sirvan para un desayuno o snack, o para un evento social. El mercado ecuatoriano cuenta con excelentes opciones como son Tostadas Moderna y Gourmet que permitirán un mejor deleite para los comensales.”, señala Sotomayor.
A continuación, la ex participante de Master Chef, presenta cuatro ideas creativas para elevar a otro nivel la presentación y degustación de las tostadas:
- Tostada Mediterránea de Aguacate y Tomate Cherry
Combina la cremosidad del aguacate con la explosión de sabor de los tomates cherry en esta tostada inspirada en la dieta mediterránea. Puedes utilizar Tostadas Integrales Moderna y untar aguacate maduro, además de agregar tomates cherry cortados por la mitad. Se completa con un toque de aceite de oliva, albahaca fresca y una pizca de sal marina para una experiencia fresca y saludable. “Esta tostada es ideal para un desayuno delicioso y saludable”, afirma María Laura Sotomayor.
- Tostadas con queso crema y mermelada de arándanos
Experimenta con sabores agridulces al combinar queso crema y mermelada de arándanos. La consistencia de las Tostadas Naturales Modernas permite que sean fáciles de untar, convirtiéndolo en un producto ideal para esta receta. “La mejor manera de sorprender a tu familia en un desayuno, snack o lonchera, es arriesgándote.”, cuenta la cocinera aficionada. La combinación de la dulzura de los arándanos más la cremosidad del queso crearán una explosión de sabores en cada bocado.
- Tostada de Aguacate y Huevo Poché
Para un desayuno de campeones eleva tus habilidades culinarias con esta receta. Tritura aguacate sobre la tostada y corona con un huevo poché perfectamente cocido. Agrega sal y pimienta al gusto y, si lo deseas, un toque de salsa picante o ají potenciará los sabores. Utiliza las Tostadas Moderna con Finas Hierbas para que tu receta esté completa; esta tostada no solo es deliciosa sino, también, una fuente de proteína.
- Tostada de Banana, Mantequilla de Maní y Granola
Para una opción dulce y saludable, prueba una tostada con rodajas de banana, mantequilla de maní y granola con las Tostadas Naturales Gourmet. Unta generosamente mantequilla de maní sobre las tostadas, coloca rodajas de banana y espolvorea tu granola favorita. Esta combinación no solo satisface los antojos dulces, sino que también aporta una variedad de texturas y nutrientes.
- Tostada de Aguacate con Salmon ahumado y queso crema
Sumérgete en la exquisitez de esta receta ideal para ocasiones con amigos. Comienza mezclando aguacate con sal, pimienta, jugo de limón y un toque de aceite de oliva hasta lograr una pasta deliciosa. Unta generosamente queso crema sobre las tostadas Gourmet Integrales, añade la creación de aguacate y culmina con rodajas delicadas de salmón ahumado. Decora con un toque de cebollín picado. Listo, tendrás una explosión de sabores que eleva el concepto de tostadas a una experiencia culinaria extraordinaria.
Escoge una de estas recetas y sorprende a tus invitados o a tu familia en casa. Puedes acompañarlo con bebidas refrescantes como jugos de frutas frescas, vino o espumante. Ya sea que prefieras sabores salados o dulces, estas combinaciones innovadoras te permitirán disfrutar de una experiencia culinaria única con tostadas Moderna y Gourmet ideales para toda ocasión. (I)
Fuente: Tostadas Moderna y Gourmet